วันที่ 2 มิถุนายน พ.ศ. 2563 ได้มีการจัดการประชุมคณะพยาบาลศาสตร์ ครั้งที่ 3/2563 เพื่อหารือแนวทางการดำเนินงานของคณะพยาบาลศาสตร์ โดยมี ผศ.ดร.วนิดา ดุรงค์ฤทธิชัย คณบดีคณะพยาบาลศาสตร์ เป็นประธานในการประชุมครั้งนี้

     วันที่ 28 พฤษภาคม 2563 เวลา 15.00 น. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เสนาะ กลิ่นงาม อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี นำคณะผู้บริหาร ได้แก่ รองคณบดี คณบดีคณะต่าง ๆ และคณบดีคณะพยาบาลศาสตร์ อาจารย์ บุคลากรสายสนับสนุนและนักศึกษาคณะพยาบาลศาสตร์ ได้แก่สาขาวิชาพยาบาลศาสตร์ สาขาวิชาสาธารณสุขศาสตร์ และสาขาวิชาการแพทย์แผนไทย ลงพื้นที่ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง ดำเนินกิจกรรมซึ่งประกอบด้วยการเล่าประวัติความเป็นมา และแนวทางการดูแลแปลงสมุนไพร แก่บุคลากรและนักศึกษาคณะพยาบาลศาสตร์ นอกจากนี้ยังได้ร่วมกันปลูกพืชสมุนไพร ได้แก่ ไพล ขมิ้นชัน ขมิ้นอ้อย จำนวนอย่างละ 10 กิโลกรัม ซึ่งสมุนไพรทั้งสามชนิดเป็นพืชเศรษฐกิจที่สามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์สุขภาพ อาทิ น้ำมันสมุนไพร ลูกประคบสมุนไพร และผลิตภัณฑ์บรรเทาอาการปวดกระดูกและข้อ เป็นต้น การปลูกสมุนไพรในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อใช้เป็นแหล่งเรียนรู้ สร้างงาน สร้างรายได้ ให้แก่นักศึกษา ประชาชนทั่วไปและแหล่งให้บริการวิชาการของคณะพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ต่อไป

     ช่วงเย็นวันที่ 21 พฤษภาคม 2563 อาจารย์เผ่า อนันจิ๋ว รองคณบดีคณะพยาบาลศาสตร์ นำคณาจารย์ บุคลากรสายสนับสนุน และนักศึกษาคณะพยาบาลศาสตร์ ได้แก่สาขาพยาบาลศาสตร์ สาขาสาธารณสุขศาสตร์ และสาขาการแพทย์แผนไทย ลงพื้นที่ศูนย์การเรียนรู้ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี เพื่อปลูกสมุนไพรระยะที่ 1 ได้แก่หญ้ารีแพร์หรือหญ้าฮี๋ยุ่ม จำนวน 200 ต้น ซึ่งเป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่งที่มีการใช้ตามภูมิปัญญาไทยในการดูแลหญิงหลังคลอด ด้วยการนำไปใช้ในกรรมวิธีการนั่งถ่าน การอาบน้ำสมุนไพร การอบสมุนไพร และรับประทานชาชงสมุนไพร สรรพคุณช่วยทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง มดลูกเข้าอู่ ขับน้ำคาวปลา และทำให้ช่องคลอดกระชับขึ้น การปลูกสมุนไพรหญ้ารีแพร์ครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อจะใช้เป็นแหล่งเรียนรู้ สร้างงาน สร้างรายได้ให้แก่นักศึกษา และใช้ในการบริการวิชาการของคลินิกการแพทย์แผนไทย มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ต่อไป